Gradirripas / グラディリッパ

 

若き兄妹が奮闘。5世代に渡る家族経営の木製品工場。

1885年に創業した5世代に渡る長い歴史を持つ家族経営の木製品工場。
現在は20名程の経験豊かな職人が働いており、機械も導入しているもののかなりの工程を手作業で行っています。

父親であるオーナーの仕事を若い兄妹が手伝っているのですが、兄は元々会計士、妹はジャーナリストだったそう。
彼らが手伝うようになってから新製品が加速度的に増え、今後もますます増やしていく予定との事。

主な海外の取引国は、アメリカ、オランダ、ドイツなどですが、
実はこのグラディリッパはイギリス人のイケメン有名シェフ、ジェイミー・オリバーのお気に入り。
彼の経営するレストランでこちらのカッティングボードが多数使用されているそう!

ポルトガル全土を旅しましたがどの都市に行っても、ホテルのレストランやおしゃれなインテリアショップ、
雑貨店などでこのメーカーのカッティングボードを見かけました。
このような家族経営の工場は、後継者を見つけるのが難しいのはどの国でも同じですが、
せっかく頼もしい後継者がいるので、このブームが一過性のものにならないように応援していきたいと思います。

  • 作品
  • 作業場風景
  • 作業場風景
  • 作業場風景

・手づくりで天然素材のため形、重さ、サイズ、色に個体差がある場合がございます。商品の特性としてご理解下さい。
・素材は全てパイン材です。

 

  • 乳鉢S
    品番:40042470
    商品名:乳鉢S
    価格:¥1,600 ロット:2
    サイズ:棒 / 4.5×L18cm
    乳鉢 / φ10×H10cm
  • 乳鉢M
    品番:40042480
    商品名:乳鉢M
    価格:¥2,300 ロット:2
    サイズ:棒 / 4.5×L19cm
    乳鉢 / φ12×H12cm
  • 乳鉢L
    品番:40042490
    商品名:乳鉢L
    価格:¥3,300 ロット:2
    サイズ:棒 / 4.5×L20cm
    乳鉢 / φ15×H15cm
  • イメージ





  • チーズストッカー
    品番:40042590
    商品名:チーズストッカー
    20×H20
    価格:¥3,200 ロット:2
    サイズ:20×H20cm
  • チーズストッカー 開封
    扉を上方向にスライドすると扉が
    外れ、中身が取り出せます。



  • ナッツクラッカー
    品番:40041400
    商品名:ナッツクラッカー
    価格:¥950 ロット:2
    サイズ:6×6.5×H12.5cm

  • 別角度





 

  • ミニフォーク
    品番:40041390
    商品名:ミニフォーク
    価格:¥160 ロット:6
    サイズ:2.4×L13cm
  • スプーンS
    品番:40041380
    商品名:スプーンS
    価格:¥160 ロット:6
    サイズ:2.2×L13cm
  • スプーンL
    品番:40041920
    商品名:スプーンL
    価格:¥200 ロット:6
    サイズ:2.5×L20cm
  • ハニーディッパーS
    品番:40041930
    商品名:ハニーディッパーS
    価格:¥350 ロット:6
    サイズ:φ2.2×L11.5cm
  • ハニーディッパーL
    品番:40041940
    商品名:ハニーディッパーL
    価格:¥400 ロット:6
    サイズ:φ2.5×L15.5cm
  • ラビオリカッター
    品番:40041700
    商品名:ラビオリカッター
    価格:¥500 ロット:6
    サイズ:4×L18.5cm
  • バターナイフ
    品番:40041870
    商品名:バターナイフ
    価格:¥200 ロット:6
    サイズ:2×L19cm
  • バタースパチュラー
    品番:40041880
    商品名:バタースパチュラー
    価格:¥200 ロット:6
    サイズ:2.5×L20cm
  • ゴムベラ
    品番:40041680
    商品名:ゴムベラ
    価格:¥350 ロット:6
    サイズ:5.5×L25cm / 400ml
  • ナイフ型スパチュラー
    品番:40041890
    商品名:ナイフ型スパチュラー
    価格:¥280 ロット:6
    サイズ:5.5×L26cm
  • クッキングスプーン
    品番:40045173
    商品名:クッキングスプーン
    価格:¥500 ロット:6
    サイズ:5.5×L30cm
  • シリーズ一覧




 

  • カッティングボード 25
    品番:40043810
    商品名:カッティングボード 25
    価格:¥2,000 ロット:2
    サイズ:25×14×2cm
  • カッティングボード 35
    品番:40043820
    商品名:カッティングボード 35
    価格:¥2,500 ロット:2
    サイズ:35×14×2cm
  • カッティングボード 50
    品番:40043750
    商品名:カッティングボード 50
    価格:¥3,500 ロット:2
    サイズ:50×22×2cm
  • カッティングボード 60
    品番:40043760
    商品名:カッティングボード 60
    価格:¥4,000 ロット:2
    サイズ:60×22×2cm

※RUSTICシリーズは天然素材を活かしたシリーズのため、サイズ・形状など異なります。

  • RUSTIC ボード 30
    品番:40043330
    商品名:RUSTIC ボード 30
    価格:¥1,850 ロット:2
    サイズ:30×19×2cm
  • RUSTIC ボード 40
    品番:40043340
    商品名:RUSTIC ボード 40
    価格:¥2,250 ロット:2
    サイズ:40×20×2cm
  • RUSTIC ボード
    品番:40043350
    商品名:RUSTIC ボード
    価格:¥2,600 ロット:2
    サイズ:50×24×2cm
  • detail




  • カッティングボード 丸 24
    品番:40043670
    商品名:カッティングボード
    丸 24
    価格:¥1,800 ロット:2
    サイズ:24×15×2cm
  • カッティングボード 丸 36
    品番:40043680
    商品名:カッティングボード
    丸 36
    価格:¥3,000 ロット:2
    サイズ:36×23×2cm
  • カッティングボード オーバル
    品番:40043710
    商品名:カッティングボード
    オーバル
    価格:¥3,400 ロット:2
    サイズ:43×21×2cm
  • カッティングボード ハム
    品番:40043920
    商品名:カッティングボード
    ハム
    価格:¥4,000 ロット:2
    サイズ:54×24×H2cm
  • メニュー ホルダー ハンドル S
    品番:40044900
    商品名:メニュー ホルダー
    ハンドル S
    価格:¥1,500 ロット:2
    サイズ:29×21cm
  • メニュー ホルダー ハンドル L
    品番:40044940
    商品名:メニュー ホルダー
    ハンドル L
    価格:¥1,700 ロット:2
    サイズ:44×24cm
  • メニュー ホルダー スクエア S
    品番:40044890
    商品名:メニュー ホルダー
    スクエア S
    価格:¥1,100 ロット:2
    サイズ:29×18cm
  • メニュー ホルダー スクエア L
    品番:40044930
    商品名:メニュー ホルダー
    スクエア L
    価格:¥1,700 ロット:2
    サイズ:38×24cm

 

  • スツール S
    品番:40041550
    商品名:スツール S
    価格:¥1,850 ロット:2
    サイズ:φ21×H20cm
  • スツール M
    品番:40041560
    商品名:スツール M
    価格:¥2,600 ロット:2
    サイズ:φ24×H33cm
  • スツール L
    品番:40041570
    商品名:スツール L
    価格:¥3,500 ロット:2
    サイズ:φ26×H44cm
  • スクリュースツール
    品番:40044800
    商品名:スクリュースツール
    価格:¥9,500 ロット:1
    サイズ:φ30×H47(60)cm
  • イメージ




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